Fruto Noble Organic Crianza se elabora de cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable. Después de una maceración en frío durante 2-3 días entre 8-10º C, dejamos que la levadura autóctona realice la fermentación durante más de 15 días, no superando los 28º C.
Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés.
6.00€
Botella | 36€ |
---|
SE RESERVA EL DERECHO DE ADMISIÓN | CONSUMICIÓN MÍNIMA POR COMENSAL | NO SE HACEN CUENTAS SEPARADAS