26 COCKTAIL'S

26 COCKTAIL'S

  • Creador: Alessandro Esposito Instagram: "Ale26.es"   Sangre de Tierra es un ritual líquido que conecta el alma con las raíces profundas del planeta. La grandeza del Tequila Mijenta Blanco junto con Mezcal Espadín rinden homenaje a la tierra seca y caliente de donde nacen. Con un toque de Vermouth Alicantino...

    13.00
  • El legendario Ave Fénix renace de una fusión tropical innovadora y creativa.Un cocktail con Tequila Mijenta Blanco y  Mezcal Espadín, fruta de la pasión, vainilla, y su huevo místico: un bombón verde que, al quebrarse, revelará un corazón de chocolate, intensificando la dulzura de cada sorbo. SER TESTIGO DEL RENACER...

    14.00
  • Nuestra calavera protectora del 26, su leyenda dice que debes apagar la llama para que se cumplan tus deseos. Ron de Seychelles Takamaka Zenn, pimienta de jamaica, mango natural, cordial de limón y canela infusionada en caliente con Ron Takamaka Overproof 69º TEN CUIDADO CON LO QUE DESEAS.

    13.00
  • La icónica Piña Colada, creada en 1950 en Puerto Rico. Disfruta de nuestra versión, que te transportará directamente a la puesta de sol y a la brisa fresca de las islas más tropicales. Ron Bacardi Blanco, piña natural, crema de coco. CIERRA LOS OJOS Y DISFRUTA DEL PAISAJE.

    14.00
  • “Hakuna Matata”, una forma de ser, una forma de beber. Un cocktail inspirado en la película El Rey León, y elaborado con Ron Angostura 3 y 7, piña asada, jarabe de almendras y notas cítricas. Todo culminado con una espuma tropical a base de fruta de la pasión, chocolate blanco...

    14.00
  • En nuestra jungla, podrás encontrar barriles con ron de primera calidad, donde preparamos este exótico twist del famoso cocktail Mojito. Ron agrícola Clement de Martinica macerado con kumquat (fruta cítrica de piel lisa), zumo de lima natural, hierbabuena, cordial de naranja y bitter aromático. UN AUTENTICO TESORO VITAMINICO Y NUTRITIVO.

    13.00
  • La guayaba en su forma más pura . Este cocktail sin alcohol combina guayaba natural con soda tropical, creando una bebida ligera, afrutada y llena de frescura. "AUTÉNTICO SABOR TROPICAL SIN FILTROS"

    11.00
  • Las culturas más remotas del Amazonas(Brasil) nos traen un cóctel fuera de lo común. Utilizada en el pasado como analgésico natural, la flor eléctrica (flor de Szechuan) aumenta temporalmente la percepción de los sabores dentro del cóctel, abriendo tus papilas gustativas. Esta creación está compuesta con Whisky Dewar's 8 Japanase...

    14.00
  • SIN ALCOHOL El jugoso y dulce sabor del mango es el corazón de este cocktail, que se complementa perfectamente con el zumo de naranja natural. UNA INVITACIÓN A RELAJARSE Y DISFRUTAR DE LA PURA ESENCIA DEL MANGO

    11.00
  • SIN ALCOHOL Inspirado en la flor pasionaria, de la que proviene la fruta de la pasión. Este cocktail sin alcohol fusiona la frescura de la fruta con la dulzura de la piña y la suavidad de la vainilla. COMBINACIÓN SALUDABLE ,FRESCA Y TROPICAL

    11.00
  • Creador: Alessandro Esposito Instagram: "Ale26.es"   Inspirado en el ‘Penicillium’ (hongo) que revolucionó la medicina con la invención de la penicilina. Nuestro cocktail es una reinterpretación del clásico ‘Penicillin’, compuesto por Whisky Dewar's 15 y whisky ahumado, miel de Alicante, trufa fresca, zumo de limón natural y jengibre. Todo ello...

    18.00
  • Creador: Simone Massara Instagram: "Massara_Simone"   Reinventamos el clásico Old Fashioned : Whisky Dewar’s 12, infusionado con hojas de té de naranja y canela, bitter de Angostura y sirope de arce. Aromatizado con humo de madera de almendro de Alicante. UN CLÁSICO RENOVADO, UNA AVENTURA EN CADA SORBO

    15.00
  • Es verano todo el año gracias a nuestro cocktail Solero, inspirado en uno de los helados mas icónicos del mundo. Hendricks Oasium, melocotón, coco, piña, mango y fruta de la pasión. NUESTRO BEST SELLER POR EXCELENCIA.

    13.00
  • Creador: Gerardo Hernández Instagram: "Fierabartender"   La evolución con alma italiana del clásico Americano. Martini Ambrato y Bitter Martini se mezclan con limonada casera de cítricos murcianos para un trago fresco, aromático y equilibrado. UN BRINDIS POR LA VERSIÓN MÁS MEDITERRÁNEA DEL AMERICANO

    12.00
  • Creador: Giovanni Bergamo Instagram: "GiovanniBergamo93"   Nuestra versión del clásico Negroni, elaborado con Martini Bitter, Martini Rubino y Gin Bombay Sapphire; infusionado con pistilos de azafrán y coronado con un coral de Grana Padano D.O.P. Un homenaje líquido a los arroces Alicantinos, donde el amargor del Negroni se equilibra con...

    13.00
  • Creador: Luciano Rolando Moyano Instagram: «imluchobartender»   Un viaje del Mediterráneo a Thailandia. El Bloody Thai Mary combina el carácter robusto del clásico Bloody Mary con la complejidad del licor de chipotle, salsa tailandesa y aceite de oliva Alicantino. UNA FUSIÓN ÚNICA QUE UNE LOS SABORES DE ALICANTE Y THAILANDIA...

    13.00
  • Creador: Giovanni Bergamo Instagram: "Giovannibergamo93"   El nombre de este cóctel, Lucremisi, se inspira en el término ‘cremisi’ que en italiano significa un color rojo intenso y profundo con un ligero matiz que tiende al púrpura.   Lucremisi cuenta la fusión entre dos tierras lejanas, inspirándose en el vínculo entre...

    15.00
  • Cocktail inspirado en el volcán tropical Kilauea (Hawái). Su base combina un corazón de fresa, jugo de limón natural y Gin Bombay Sunset (gin afrutado y floral) Este trago se corona con una espuma molecular de cítricos y vainilla, para luego ser aromatizado con una esencia de frutos exóticos. Un...

    13.00
  • Nuestra variante frutal del famoso cóctel “Zombie” (creado en 1934) a base de guayaba natural y una equilibrada mezcla de rones como Angostura 1919, Angostura 7, Angostura 3, Angostura Bitter, falernum y sirope de canela. Esta creación va maridada con phisalis y un mikado de chocolate para un explosión de...

    14.00
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